2025 programma
vergaderzaal
Ilse Geyskens : Fluwelen Koffie
Directe handel, uitgelegd
Zondag 9 november
10.30 uur NL
wordt nog bevestigd stay tuned!
Zondag 9 november
10h30
Gespecialiseerde koffie: een troef voor alle horecabedrijven
Rod Jounot Comyu X Thomas Wyngaard OK Coffee Studio X Sprekers: Anna Zouridakis - Addis Stories : Ethiopische ambacht & Koffie winkel. - Gia - MG Boutique : vlooien- & wijnwinkel. - Jocasta Allwood - Nightshop : restaurant - Lucy Koljaj - Glacier Gaston: Ijswinkel. - Sandrine Vasselin - Misao : Peper & kruidenwinkel. - Véronique Socié - La Fruitière : Kaaswinkel.
Zondag 9 november
14.00 - NL
wordt nog bevestigd stay tuned!
Zondag 9 november
15h30
Matcha & Latte Kunst Podium
Open workshop, aanmelden niet nodig, beperkt aantal plaatsen. Je wordt begeleid door een barista en de apparatuur voor de workshops wordt geleverd door onze sponsors.
Food pairing : Kaas x Koffie
Door La Fruitière Fromagerie en OK Coffee Studio met de steun van Switzerland Cheese Marketing Benelux
Zondag 9 november
10:30 Vr
Matcha workshop: François Van den Brulle
Matcha Iro
Zondag 9 november
11:30 Vr
Atelier Ibrik: JORDAN TACHNAKIAN
Wereldkampioen 2024 Ibrik
Zondag 8 november
12:30 Vr
Voel de Matcha - De Japanse ervaring
Door Edmond Chu de Kohiraifu
Zondag 9 november
13h30
matcha workshop door Mohamad Zalitou
Barista Instructeur & Consultant
Zondag 9 november
14.30 uur vr
Cocktails & Mixologie workshop door Monin.
Zondag 9 november
15h30
cupping kamer
Cupping door bamiliké
Zondag 9 november
10.30 - 11.30
Cupping door Velvet Coffee
Zondag 9 november
12.00 - 13.00 uur.
Cupping door Cata Export
Zondag 9 november
13.30 - 14.30 uur
Cupping door Top Of The Crop
Zondag 9 november
15.00 - 16.00 uur
Cupping
Zondag 9 november
16h00
wedstrijden
10.00 tot 16.00 uur.
Zondag 9 november: Finale
10.00 - 16.00 uur
Zondag 9 november: Finale
10.00 - 16.00 uur
Tickets
